Torino, la città più VEG secondo il New York Times

Torino è stata inserita nuovamente nella lista delle città al mondo da visitare assolutamente: la prima volta risale al 2016, la seconda volta arriva nel 2018 perchè il New York Times la premia come una “delle città con più ristoranti vegetariani”.

Una tappa insomma da non perdere per chi predilige questo tipo di alimentazione o per coloro che voglio provare una cucina diversa e allo stesso tempo sofisticata.

L’articolo firmato dalla giornalista Shivani Vora diventa così un motivo di grande vanto per il capoluogo piemontese, già culla di famosi ristoranti, come tra gli ultimi il bistrot dello chef stellato Antonino Cannavacciuolo.

Soddisfatto si dimostra l’assessore comunale al Turismo, Alberto Sacco, che commenta con queste parole il merito riconosciuto “La segnalazione del New York Times conferma l’attenzione che Torino dedica alle esigenze di ogni turista – prosegue poi sottolineando – D’altronde Torino e il Piemonte sono riconosciuti a livello mondiale come bandiere del cibo sano e di qualità e anche nel corso di questo anno, dedicato alla valorizzazione e alla promozione del cibo italiano, la nostra città è stata e sarà la sede di importanti eventi come la selezione europea del Bocuse d’Or, nel giugno scorso, e di Terra Madre Salone del Gusto, in programma a Torino dal 20 al 24 settembre.”.

in: La nostra cucina
13 Agosto 2018
di alessio