Vino bianco

  • Vino bianco e olio extravergine per curare i reni

    Alcuni studi hanno dimostrato che … i migliori alleati per curare l’infiammazione ai reni sono l’olio extravergine d’oliva e il vino bianco. Un consumo moderato da parte dei pazienti nefropatici è in grado di diminuire questo problema.
  • L’aperitivo perfetto per non ingrassare? Analcolico e snack light

    Con l’arrivo del periodo natalizio, iniziano ad aumentare anche gli aperitivi con gli amici e i conoscenti, spesso e volentieri usati come scusa per farsi gli auguri di Natale. E’ anche in questo periodo però che si pensa a stare leggeri in vista della cena della Vigilia, del pranzo di Natale, Santo Stefano e poi […]
  • Stufato: pentole e regole di cottura

      Per servire un buono stufato in tavola occorre seguire alcune semplici regole: dalla scelta della pentola alle regole di cottura.