Uova di Pasqua

  • Sigep: la Pasqua cambia sapore

    Secondo l’Osservatorio Sigep (promosso dal Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianali di Rimini Fiera, leader nel mondo), la Pasqua sta iniziando a cambiare tendenze e queste si noteranno già in questo 2015 nella vendita dei dolci tipici.
  • A Pasqua scegliete la dieta salva-sorriso

    Quali sono gli alimenti, dolci, che vengono consumati di più in questo periodo? La Pasqua è nota per essere una festività a base di colomba e uova di cioccolato. Ma alcuni studi hanno dimostrato che è meglio preferire un alimento piuttosto che l’altro.
  • Pasqua preziosa: una selezione pregiata di uova pasquali

    Ogni anno la Pasqua è uno di quei grandi eventi in cui chef e pasticceri si cimentano in nuove ed originali creazioni, riprendendo le forme classiche e da queste crearne di nuove.
  • Cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua? Nessun problema, ecco le soluzioni

      A Pasqua vi avanza tanto cioccolato dalle uova? Non sapere cosa farne? Ci sono due soluzioni possibili: una è quella di surgelarlo e tirarlo fuori all’occorrenza, l’altra è quella di usarlo per preparare piatti di ogni tipo. Qui entriamo noi in vostro aiuto con alcune proposte!
  • Armani firma la Pasqua 2013

      La Pasqua, come anche il Natale, è un momento di festa importante in cui la famiglia si riunisce, si mangia tutti assieme e si conclude sempre ogni pranzo con i dolci tipici. In occasione della Pasqua (quest’anno cade domenica 31 Marzo 2013) ci sono le uova di cioccolato. Ma c’è anche chi ha pensato […]
  • Come e quando fa bene il cioccolato

      Il cioccolato è un alimento a dir poco fondamentale in una corretta alimentazione, e questo perché tra i suoi tanti lati positivi aiuta a prevenire molte malattie e allontana lo stress mettendo di buon umore. E’ quasi una semplice formula matematica, un cubetto di cioccolato rende felici tutti i palati. Ma se la dose […]
  • SPECIALE PASQUA 2012 – La torta Pasqualina

      La TORTA PASQUALINA è una torta tipicamente salata, con origini liguri, principalmente delle zone genovesi. Si è può trovare a volte realizzata in varianti dolci, ma il classico è un involucro di pasta sfoglia, ripiena con uova intere, formaggio e spinaci.