Succo di frutta

  • Alla scoperta di ingredienti sconosciuti: la maca

    La maca è uno di questi ingredienti che vengono considerati sconosciuti: è una radice proveniente dall’America latina che, se assunta con regolarità, apporta dei fantastici benefici all’organismo.
  • Arriva l’allarme per i succhi di frutta

    L’alta concentrazione di zuccheri presente nei succhi di frutta viene spesso dimenticata e non considerata, ecco perché i ricercatori hanno lanciato l’allarme contro queste bevande molto consumate nel periodo estivo, soprattutto dai più piccoli.
  • Uva sultanina che passione

      Un alimento, tre nomi, un sapore unico: l’uva passa è il risultato dell’essicazione dell’uva sultanina, una particolare uva greca.