Spezia

  • Giovinezza celebrale grazie alla cannella, la spezia che mantiene attivo il cervello

    Grazie ad uno studio effettuato in America, è stato definito quale sia l'alimento più adatto per tenere il cervello più giovane e renderlo più reattivo.
  • Cannella, i segreti in un pizzico di spezia

    La cannella è una spezia che non sempre a tutti piace; ci sono molti dolci dove infatti questa spezia risulta essere un ingrediente principale che assolutamente non deve essere trascurato e che di conseguenza non tutti riescono a mangiare. Ma anche se al palato questa spezia non piace, all’organismo invece fa davvero bene per svariati […]
  • Zafferano, la magia di un fiore

      Lo zafferano è una spezia aromatica, che si estratte da croco e si utilizza sia in stimmi che in polvere. Monto usata per dare un tocco di colore giallo a piatti sia dolci che salati.