Pomodoro - pagina 2

  • EXPO2015: arriva anche la pizza in edizione limitata

    Mentre si cerca di rendere la pizza, il piatto per eccellenza della cucina italiana, patrimonio dell’Unesco, Coldiretti analizza come questa ricetta sia oggi per circa il 63% preparata con ingredienti stranieri. Ma in occasione della grande esposizione universale, si cerca di cambiare questa cosa.
  • I più grandi amanti della pizza? I francesi

    La pizza è il prodotto italiano per eccellenza, ma c’è qualcuno oltre confine che l’adora più dei suoi stessi creatori. Sono i francesi in testa alla classifica dei più grandi consumatori e amanti del prodotto Made in Italy.
  • La pizza è un simbolo di identità nazionale, facciamola diventare patrimonio culturale

    E’ questo il desiderio espresso dalla campagna lanciata sulla piattaforma Change.org dall’Associazione Pizzaiuoli napoletani assieme alla fondazione UniVerde dell’ex ministro dell’Agricoltura Alfondo Pecoraro Scanio; ad oggi sono oltre 200mila le adesioni raccolte.
  • Il Regno Unito, il numero 1 nell’importazione di pomodoro

    Per noi è considerato e definito da sempre come “l’oro rosso”, ma quest’anno il primato di vendita e produzione viene assegnato al Regno Unito, dopo aver superato anche la Germania, da sempre storia consumatrice ed estimatrice di questo prodotto.
  • La pizza al centro delle critiche

    Il piatto italiano per eccellenza, il più grande esempio del made in Italy, il simbolo dell’Italia in tutto il mondo, una ricetta che è un po’ la storia della nostra cucina. Ma a quanto pare ultimamente la nostra amata pizza è stata messa in discussione.
  • Vacanze finite, pronti per ricominciare? I consigli giusti per non sentire la fatica

    Coldiretti arriva in aiuto di tutti i lavoratori che hanno ormai detto addio al periodo di vacanza e si sono affacciati al nuovo anno di lavoro. Non sempre tutti hanno la giusta carica di energia per riprendere il normale stila di vita quotidiano, ecco però alcuni aiuti naturali per rendere più leggero questo ritorno. Per […]
  • Alla scoperta dei cibi che impediscono l’assorbimento delle vitamine

    La nostra filosofia è da sempre quella di usare al meglio ogni alimento, sopratutto per quanto riguarda le sostanze nutritive e i principi attivi che ciascuno ha; ma analizzando bene tutti gli alimenti che compongono la nostra alimentazione, viene a galla come alcuni abbiano al loro interno alcune sostanze che “remano contro” la nostra salute.
  • Controllare la pressione mangiando

    Il cibo è ancora una volta il protagonista dello stare bene: oltre ad essere la fonte principale di energie per l’organismo, è ancor ala miglior medicina in assoluto contro ogni malattia. Ecco un altro esempio in cui il cibo è sempre il miglior alleato che si possa avere, prima di iniziare ad ingerire qualunque tipo […]
  • Come fare per spellare il pomodoro? Trucchi per una riuscita al primo colpo

    Sembra facile come a dirlo, eppure quando è il momento di mettere in pratica a volte non si riesce a fare un lavoro perfetto e con estrema facilità. Per spellare i pomodori ci sono alcuni piccoli trucchi che si possono adottare per rendere questa “impresa” davvero facile.
  • Pomodori: salutari per l’organismo, super per il palato

      Il Pomodoro è uno tra i più famosi ortaggi, tanto buono da mangiare che tanto belle da vedere grazie al suo colore rosso acceso (nella maggior parte dei casi). Questo ortaggio tanto buono per il nostro palato quando anche per il nostro organismo.