Pistacchio

  • Gelato World Tour, vince l’Italia con la ricetta di Spoleto

    Premiata la ricetta di Alessandro Crispini che ha portato a casa il premio del Gelato World Tour, il suo il migliore al mondo
  • Expo si veste di giallo: il 16 settembre degustazione di zafferano in Grecia

    Una giornata intera dedicata a una delle spezie più diffuse sul pianeta, ovvero lo zafferano. Presso il Padiglione della Grecia, nella giornata di mercoledì 16 settembre 2015, sarà possibile degustare lo zafferano sotto tantissime forme.
  • Caldo & Gelato: dal 2009 il desiderio di freschezza è in continuo aumento

    Caldo ed estate sono i migliori sinonimi del gelato: Coldiretti ha infatti stimato che con l’arrivo della bella stagione e delle temperature in aumento, circa il 40% degli italiani non rinuncia a gustare quotidianamente e regolarmente un buon gelato, indipendentemente che questo sia nel cono o nella coppetta.
  • Oggi è la giornata mondiale del pistacchio

    Antico e famoso, il pistacchio è uno tra i maggiori protagonisti della cucina, sia dolce che salata. Il 2009 segna per il pistacchio, italiano in particolare una grande data: la variante di pistacchio coltivata a Bronte si è meritata la “Denominazione di Origine Protetta“.
  • 26 Febbraio 2013 – World Pistacchio Day

      Oggi, martedì 26 Febbraio 2013, si festeggia la giornata dedicata al pistacchio, il World Pistacchio Day. Questa festa mondiale è stata istituita per far conoscere e informare tutti sulle mille proprietà di questi gustosi semi verdi, a cui è difficile resistere.
  • I lati positivi dei pistacchi

      Il pistacchio è un frutto caratterizzato da un colore verde accesso, proveniente in origine (la sua esistenza affonda le radici nella preistoria) dal Medio Oriente.