Pan di Spagna

  • Le ricette che gli italiani amano di più

    Vi siete mai chiesti quante altre persone stanno cercando nello stesso momento la ricetta a cui state pensando? Quando tiramisù vengono preparati nello stesso istante in tutta italia? Quanti bambini in questo momento sognano di mangiarsi un cucchiaio di gelato? Un’analisi del mercato, soprattutto quello online, ha scoperto quali sono i desideri maggiori degli italiani.
  • Cari celiaci, ecco la ricetta del pan di spagna

      La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine. Il glutine è la componente proteica che si trova nel frumento (quello che comunemente è chiamato “grano”) ed in altri cereali, ad esempio farro, orzo, segale, avena, kamut, malto e seitan.
  • La ricetta del gratin di zabaione alle fragole

      Questo semplicissimo dolce, a base di fragole l’avanzo di colomba pasquale (che può essere tranquillamente sostituito con del pan di spagna) e una crema al moscato, è un’idea divertente per concludere un pasto.
  • Buona ad ogni ora del giorno: la ricetta della zuppa inglese alla frutta

          Ricetta semplicissima: basta combinare crema pasticcera, panna montata, pan di spagna e frutta a piacere!
  • TORTE MORBIDE: paradiso, margherita e tante altre

      Da mangiare sia lisce che farcite, le torte morbide sono fatte con il solo utilizzo di uova, farina zucchero, un pizzico di sale, lievito e burro. Si possono poi aromatizzare o “colorare” con vari ingredienti, come ad esempio il cioccolato. Ecco qui alcune tra le ricette base più semplici da cui si può partire […]
  • Auguri a tutte le donne! Ecco la torta mimosa

      TANTI AUGURI A TUTTE LE DONNE!!! La TORTA MIMOSA è il dolce che viene preparato per la festa della donna, l’8 Marzo. Gli ingredienti principali: pan di Spagna e crema pasticcera. Denominata con il termine “Mimosa” grazie ai piccoli cubetti di pan di Spagna sulla superficie che ricordano proprio il fiore che simboleggia questa festa, […]