Dolcificante

  • Miele o zucchero: cosa scegliere?

  • Alimentazione, le false credenze

    Quanti di voi credono che gli spinaci siano una assoluta fonte di ferro? Pasta e pane sono alimenti meno calorici di quelli normali bianchi? Non tutte queste credenze sono vere. La parola al dietista Dott. Giuliano Ubezio.
  • Magie in cucina a base di miele

      Fluido o denso, ottenuto da uno o più fiori, il miele è un ingredienti dal gusto molto dolce che può essere consumato sia da solo spalmato semplicemente su una fetta di pane, che inserito nella preparazione dei dolci. Bella l’idea di accompagnarlo anche a verdure e carne di pollo.
  • Crepes di seitan per stare in dieta

      Consigliate dalla dieta Dukan, ma ottime sia in qualunque dieta che non, queste crepes di seitan sono un “involucro” che potete farcire a vostro piacere (ovviamente nei limiti, altrimenti che dieta é?!).