Dolci con il cioccolato

  • Come fondere il cioccolato

    Il cioccolato, in tutte le sue varietà, è uno di quegli elementi quasi sempre presente nella preparazione di un dolce; che questo sia fondente, al latte o bianco, molto spesso deve essere fuso e per farlo ci sono alcuni modi differenti, ma per farlo nel modo corretto in modo che non perda le sue caratteristiche, […]
  • SALAME AL CIOCCOLATO: mille modi di farlo

    Il salame di cioccolato è un dolce molto semplice, che non richiede cottura.  Di facile esecuzione, veramente alla portata di tutti!