Cucina orientale

  • Qual’è il migliore amico/nemico della nostra bocca?

      Verde…Piccante…Cucina giapponese…Vi è venuto in mente? Si tratta proprio del wasabi, quella mostarda verde che accompagna sempre in piccolissime dosi il pesce crudo nei piatti al ristorante. Sarebbe questa che tanto vi ha fatto lacrimare la prima volta che l’avete assaggiata perché piccantissima, tanto può far bene alla vostra bocca se si parla di […]
  • Piatto a 4 colori, ovvero riso alla cantonese

      Il riso alla cantonese è un piatto di origine cinese che è entrato a far parte anche della nostra cucina da parecchio tempo.
  • Paura delle calorie? Ecco cosa evitare per arrivare in forma quest’estate

      Ancora l’ansia della prova costume? Dopo i vari articoli che vi abbiamo proposto per stare in forma durante l’estate, ecco qui alcuni consigli su cosa sarebbe meglio evitare per non accumulare troppe calorie.