Crema Pasticcera

  • Le ricette che gli italiani amano di più

    Vi siete mai chiesti quante altre persone stanno cercando nello stesso momento la ricetta a cui state pensando? Quando tiramisù vengono preparati nello stesso istante in tutta italia? Quanti bambini in questo momento sognano di mangiarsi un cucchiaio di gelato? Un’analisi del mercato, soprattutto quello online, ha scoperto quali sono i desideri maggiori degli italiani.
  • Il trifle di oggi: Zuppa Inglese

      La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio, preparato grazie alla combinazione della classica crema pasticcera e di una crema al cioccolato, a cui viene aggiunta la delicatezza dei savoiardi bagnati nell’Alchermes.
  • Buona ad ogni ora del giorno: la ricetta della zuppa inglese alla frutta

          Ricetta semplicissima: basta combinare crema pasticcera, panna montata, pan di spagna e frutta a piacere!
  • CREME: come farcire i dolci!

      Crema pasticcera, Crema chantilly, Crema al limone, Crema al cioccolato… Tutte queste sono preparazioni principalmente a base di farina, zucchero e  uova, che vengono usate per farcire dolci, ma possono anche essere considerati dolci al cucchiaio, accompagnati con frutti di bosco, biscotti o ciuffetti di panna montata.
  • CROSTATA: pasta frolla, crema e frutta, che passione!

      Pasta frolla e crema, a volte con la frutta e a volte con il cioccolato: dalla combinazione di questi ingredienti nasce un dolce classico sempre amato in ogni occasione: la CROSTATA. Non troppo calorico né troppo “pasticciato”, che da libero sfogo ai gusti di chi lo prepara, la crostata è un dolce tipico italiano […]
  • Auguri a tutte le donne! Ecco la torta mimosa

      TANTI AUGURI A TUTTE LE DONNE!!! La TORTA MIMOSA è il dolce che viene preparato per la festa della donna, l’8 Marzo. Gli ingredienti principali: pan di Spagna e crema pasticcera. Denominata con il termine “Mimosa” grazie ai piccoli cubetti di pan di Spagna sulla superficie che ricordano proprio il fiore che simboleggia questa festa, […]