consumo

  • Gli italiani mangiano cibi scaduti, parola di Coldiretti

    La data di scadenza che viene indicata sugli alimenti, in alcuni casi, è solo indicativa perché ci sono cibi che possono avere una reale scadenza a distanza anche di mesi da quel giorno. Da un’analisi effettuata da Coldiretti, è emerso che sono veramente tanti gli italiani che consumano cibi anche oltre la data di scadenza. […]
  • Bio 2015: fatturati aumentati nel 2015 del 20%

    Coldiretti afferma: “Il biologico rappresenta oggi il 2,5% dei consumi alimentari degli italiani”.
  • Allarme Coldiretti: gli italiani non mangiano più pane

    I livelli di consumo, dopo un’accurata e attenta analisi da parte di Coldiretti, sono scesi al minimo storico con una media di circa 90 grammi al giorno per individuo. Il motivo? Semplicemente un cambio di abitudini alimentari.