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Caldo ed estate sono i migliori sinonimi del gelato: Coldiretti ha infatti stimato che con l’arrivo della bella stagione e delle temperature in aumento, circa il 40% degli italiani non rinuncia a gustare quotidianamente e regolarmente un buon gelato, indipendentemente che questo sia nel cono o nella coppetta.
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In Regno Unito è stato realizzato un nuovo gelato, il cui obiettivo è quello di essere innovativo e divertente dal punto di vista scenico: il gelato che tra un anno sarà messo in commercio anche nella nostra penisola avrà la caratteristica nuova di essere fluorescente.