Sabato 16 e Domenica 17 Maggio: incontri Dcibo

Nel nuovo Samsung District di Milano in Viale della Liberazione 9, un evento che appartiene al “Fuori Expo” e dove si parlerà ovviamente di cibo. Incontri “Dcibo” è un weekend dedicato al tema dell’alimentazione.

Incontri, conversazioni, spunti e profonde riflessioni sul tema dell’alimentazione, quale tema protagonista di Expo Milano 2015. L’evento, realizzato da D la Repubblica, “racconta tutte le sfumature che trasformano il cibo in cultura, sogno ed evasione, conoscenza e passione“. Per l’evento sono stati chiamati ai microfoni filosofi e giornalisti, scienziati e attori, ma anche ovviamente chef che affronteranno l’argomento.

Per ogni giornata sono tre gli appuntamenti: alle 12, alle 16 e alle 18 ed al termine di ciascuno sarà possibile affrontare dei momenti di degustazione.

I temi dell’evento per la giornata di Sabato 16 maggio:

– ore 12:00 “Cibo uso & Abuso” – una conversazione – Marco Bianchi & Iaia Forte, modera: Giovanni Ciullo

– ore 16:00 “Cibo e Lavoro” – un dibattito – Fabrizio Gatti, Giuseppe Sala e Michele Carletti, modera: Daniela Hamaui

– ore 18:00 “Lo chef & La massaia” – una provocazione – Davide Oldani & Sabrina Impacciatore

I temi dell’evento per la giornata di Domenica 17 maggio:

– ore 12:00 “Io sono quello che mangio” – una riflessione – Umberto Galimberti e Enrico Regazzoni

– ore 16:00 “Cibo & Futuro” – una tavola rotonda – Marco Cattaneo, Marco Ceriani, Maria Giuseppina Muzzarelli e Filippo Ongaro

– ore 18:00 “Dire Fare Mangiare” – una conversazione – Antonio Albanese e Giovanna Zucconi

in: Eventi
11 Maggio 2015
di silvia