Quarto menù per la festa della mamma

 

 

Altra simpatica idea per la festa della mamma di domenica 13 Maggio 2012: 4 ricette per realizzare un menù per festeggiare la mamma!

 

Ecco cosa mettere nel carrello della spesa:

Girelle di mousse al tonno

300 gr – Tonno sott’olio, 250 gr – formaggio morbido, alcune fette – pane mordido, 50 gr – Lattuga, 1 – Pomodoro, 20 gr – Acciughe, Capperi

 

Riso al curry

400 gr – Riso, 1 – Cipolla,  Sale, Pepe, 2 cucchiaini – curry, Burro, Cognac, Parmigiano

 

Lonza di maiale al latte

1.200 gr – lonza di maiale,  Salvia, rosmarino, 1/2 bicchiere – vino bianco, 1 noce – Burro, 1 lt. – Latte, Sale, Pepe, Farina

 

Crostata di ricotta e cioccolato

250 gr – Farina, 125 gr – Burro, 180 gr – Zucchero, 2 – Uova, 1 bustina – Vanillina, 1 pizzico – Sale, 300 gr – Ricotta, 100 gr di gocce – Cioccolato, 50 ml – Alchermes

 

 

Altri menù…

Terzo menù per la festa della mamma

Secondo menù per la festa della mamma

Primo menù per la festa della mamma: antipasto, primo, secondo, dessert

in: EventiLa nostra cucina
10 Maggio 2012
di silvia