Oroscopo 2019 in cucina: il gusto e il piacere in tavola secondo le stelle

A tracciare l’oroscopo food del 2019 è Deliveroo che per ogni segno zodiacale traccia il profilo perfetto di quali saranno le tendenze e le preferenze dei prossimi 12 mesi. E’ consentito mangiare tutto ma ogni stella ha il suo “tallone d’Achille”.

L’oroscopo food risponde a tutte le esigenze di conquista per l’anno nuovo, che si prospetta ricchissimo di cibi meravigliosi e di amore sotto le coperte.

E così ecco che, segno per segno, ciascuno di noi ha una grande sorpresa in tavola, che sia questa un ritorno o una assoluta novità.

Ariete: carne alla brace, pesce super fresco, frutta e verdura cruda con olio evo di altissima qualità

Toro: cibo etnico, nuovi stili alimentari, accostamenti inaspettati

Gemelli: cucina medioevale da riscoprire e riattualizzare con ingredienti super nuovi

Cancro: dualismo estremo, con o un regime alimentare rigidissimo (con qualche sgarro qua e là) o la totale indulgenza al piacere fisico e gastronomico

Leone:  amano i classici ma si godranno al massimo a rivisitazioni in chiave gourmet di piatti come tiramisù, risotto alla milanese e carbonara

Vergine: menù sempre molto colorato con risotto alla zucca, macedonie in tavolozze pantone, primi piatti ricchissimi di verdure di tutti i tipi e sfumature di colore

Bilancia: piatti vegetariani e vini naturali

Scorpione: piatti caratterizzati da tempi e cotture lunghe e lente come risotti e brasati, il piacere per la pasta fresca e sughi fuori dalla tradizione

Sagittario: il nuovo anno sarà caratterizzato da cucine esotiche (coreana, thai o etiope) ma con una grande presenza di dolci classici come torta al cioccolato e croissant

Capricorno: amore per la tradizione, i piatti della storia della cucina italiana e le prelibatezze regionali, come la pastiera napoletana e i tortellini in brodo

Acquario: bourguignonne, polenta sul tagliere, panzerotti in quantità per (farsi) sedurre maliziosamente

Pesci: scelta ampia in tutto il mondo del food delivery, dai piatti orientali come sushi e zuppe thai, ai piatti classici italiani come lasagne al forno e dolci

in: Salute e Benessere
07 Gennaio 2019
di alessio