La prova del cuoco di martedì 31 gennaio 2017

1. Anna contro Anna

Il tema della sfida con cui parte oggi la puntata della prova del cuoco è lo spezzatino, ovvero la carne di vitello tagliata in pezzi. Le proposte di oggi: Spezzatino patate e piselli per Anna Serpe, mentre Blanquette con corona di riso al curry per Anna Moroni.

2. Il primo di Sergio Barzetti

Con Sergio oggi tornano alla sua cucina tradizionale e quindi si parla si riso. Per questo martedì la ricetta che Mister Alloro ha portata in trasmissione è quella del risotto alla genovese.

3. Il dolce di Hirohiko Shoda

A grande sorpresa oggi lo chef giapponese Hiro Shoda preparare un dolce molto famoso, il Dorayaki, un dolce simile ai pancake.

in: Film e programmi tvLa prova del cuoco
31 gennaio 2017
di alessio