La pausa degli chef – Lavazza al Fuorisalone 2013

 

 

Tre nomi dell‘alta cucina italiana che si sfideranno a suon di ricette a base di caffè: Massimo Bottura (Osteria Francescana – Modena), Davide Oldani (D’O – Cornaredo MI) e Antonino Cannavacciuolo (Villa Crespi – Orta San Giulio NO). Quest’anno la collaborazioni tra questi 3 nomi e Lavazza creano un divertente gioco in cui cucina e design si fonderanno in una sola cosa. Giovedì 11 Aprile 2013 alle ore 18:00 (allo Spazio Lavazza Experience di Via Savona 50) in punto i tre chef creeranno tre super ricette a base di caffè che saranno sottoposte a degustazione. Sarà Camilla Baresani, critica gastronomica, a decretare il vincitore della sfida e raccontare agli spettatori più curiosi tutto quello che accade ai fornelli.

in: Eventi
09 Aprile 2013
di alessio