La nuova tendenza di Instagram si chiama #Blackfood

Blackfood, ovvero cibo nero: sul social fotografico l’hashtag più usato nell’ultimo periodo è proprio per il cibo con questa sfumatura di colore.

Anche nel cibo c’è la moda: se prima c’è stato un periodo in cui il mix di colori accesi era usatissimo (rainbow), ora invece si sceglie il nero, colore del mistero. Il cibo nero è ormai da molto tempo entrato nel mercato gastronomico, è facile infatti trovare prodotti da forno come ad esempio il pane o magari le brioches, i fast food come McDonald hanno aderito alla tendenza proponendo cibi con questa sfumatura di colore; ora questa moda è arriva al famoso social dove sono migliaia gli utenti che condividono in continuazione foto del cubo nero.

Come si ottiene questo cibo dal lato oscuro? Semplice, usando ingredienti appunto nero: tra i migliori e più diffusi ci sono il nero di seppia, il carbone, la liquirizia e il sesamo nero.

Sotto quindi all’hashtag #blackfood troverete foto di risotti, meringhe, biscotti, gelati, hamburger e anche brioches.

in: Notizie Dal Mondo
06 giugno 2016
di silvia