Dieta Dukan e dolci si avvicinano: 100 ricette per i fan

Dolci si ogni forma e sapore, per ogni fase della dieta: accontentare senza errori il proprio stomaco, ecco qui dei piccoli piaceri dolci per il palato!

 

Un esempio? Prendiamo i  Tartufi al cioccolato, ecco cosa occorre:

– 4 cucchiai cacao amaro

– 1 cucchiaio ricotta vaccina

– 5 cucchiai latte scremato in polvere

– 2 tuorli

– 5 gocce aroma di burro

– 3 cucchiai aspartame

Come prepararli: mescolare il cacao con la ricotta, poi unire i tuorli, l’amorfa di burro e l’aspartame; quando il composto è ben uniforme e compatto unire uno per volta i cucchiai di zucchero e formare con l’impasto ottenuto delle piccole palline. Farle riposare in frigo per 4 ore. Al momento di servire, rotolare i tartufi nel cacao.

 

in: Alimentazione
04 Aprile 2013
di silvia