4 ottobre 2017: tutte le ricette della prova del cuoco

# Gara 1° round #

 

# Il dolce di Luisanna #

La toscanaccia Luisanna Messeri è oggi uno degli ospiti della prova del cuoco; per lei torna in tavola la cucina casereccia, ma questa volta in versione dolce. Usando infatti il cacao e il cioccolato fondente, Luisanna oggi cucina una squisita Torta Mousse al cioccolato.

Ingredienti: 150 g cioccolato fondente, 4 uova, 120 g burro, 150 g zucchero a velo, panna montata, cacao amaro, lingue di gatto, arancia, mirtilli, lamponi, menta.

 

# Gara dei cuochi #

Una nuova sfida tra squadra del peperone e squadra del pomodoro. Le ricette che i concorrenti preparano oggi sono: pomodoro “Cannelloni di crepes su fonduta di toma e bocconcini speziati” e peperone “Orecchiette con pomodori e ricotta e tagliata in crosta di arachidi e scapece di zucchine”.

in: Film e programmi tvLa prova del cuoco
04 ottobre 2017
di silvia